Browar Mazurski IPA (India Pale Ale) 0,5L

Mazurskie India Pale Ale – klasyka IPA w mazurskim stylu

Jeśli szukasz piwa, które łączy rzemieślniczą jakość, stylową gorycz i aksamitną strukturę – dobrze trafiłeś. Mazurskie IPA to piwo górnej fermentacji warzone w stylu India Pale Ale, które z powodzeniem odnajduje się w towarzystwie grillowanych potraw, pikantnych przekąsek albo po prostu – w Twoim kuflu po ciężkim dniu.

🧪 Styl piwa, parametry i skład

• Styl: American India Pale Ale (IPA)
• Ekstrakt: 14% wag.
• Alkohol: 6,0% obj.
• IBU (goryczka): 4/5 – czyli wyraźnie, ale z klasą
• Składniki: woda mazurska, słody: Pilzneński, Pale Ale, Pszeniczny; chmiele: Cascade, Chinook; drożdże górnej fermentacji
• Nasycenie: azotowe – dla delikatniejszej tekstury i kremowej piany
• Pierwsza warka: Wrzesień 2017

🍺 Jak smakuje Mazurskie IPA?

W pierwszym łyku czujesz słodową pełnię z lekką karmelową nutą. Chwilę później pojawia się charakterystyczna, przyjemna goryczka chmielu, która buduje głębię smaku, nie przytłaczając. Dzięki zastosowaniu amerykańskich odmian chmielu – Cascade i Chinook – w aromacie wyczuwalne są nuty cytrusowe, tropikalna marakuja, a także lekko żywiczne tło.

To piwo dla tych, którzy nie boją się wyrazistości, ale cenią równowagę. IPA z Mazur jest chmielone na zimno i niefiltrowane, co pozwala zatrzymać maksimum aromatów.

💡 Co wyróżnia to piwo?

• Azotowe nasycenie – to nie CO₂, tylko azot nadaje temu piwu wyjątkowo aksamitną konsystencję i drobną, stabilną pianę. Wrażenia jak z piw typu „nitro”!
• Naturalna woda z Mazur – czyli najczystszy surowiec do warzenia, bez kompromisów.
• Chmielenie na zimno – proces, który wyciąga z chmielu to, co najlepsze: aromat bez goryczy.
• Srebrny medal „Kraft Roku” 2018 – potwierdzenie jakości na poziomie ogólnopolskim.

🍴 Z czym łączyć Mazurskie IPA?

To piwo świetnie pasuje do intensywnych smaków. Spróbuj je z:

• grillowanym mięsem (szczególnie karkówka, żeberka, steki)
• kuchnią meksykańską (nachosy, tortilla, burrito z wołowiną)
• potrawami azjatyckimi z dodatkiem mango lub ananasa
• deską serów – zwłaszcza cheddar, gouda, camembert

A najlepiej – wypij solo, jeśli chcesz naprawdę poczuć styl IPA w pełnej krasie.

 

📦 Opakowanie i sposób serwowania

Butelka 500 ml. Przed spożyciem dobrze schłodzić do 10–12°C. Nalewaj do szklanki typu tulipan lub IPA glass, żeby w pełni uwolnić aromat i zobaczyć efekt azotowej piany.

📈 Dla kogo jest to piwo?

Dla każdego, kto ma już dość nijakich lagerów. Dla tych, którzy chcą poczuć smak prawdziwego chmielu. Dla Ciebie – jeśli lubisz aromatyczne, wyraziste, ale wciąż bardzo pijalne piwo z charakterem.